Bolo de Chocolate Rápido e Fácil

Receitas

Bolo de Chocolate Rápido e Fácil

dezembro 1, 2023
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Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • Uma pitada de sal
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 2 ovos grandes
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha
  • 1 xícara de água quente

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda de aproximadamente 24 cm de diâmetro.

Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e o sal. Misture bem e reserve.

Em outra tigela, bata o açúcar, o leite, o óleo vegetal, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.

Adicione os ingredientes secos à mistura líquida e mexa até incorporar bem.

Acrescente a água quente à massa, mexendo continuamente. A massa ficará líquida, mas é normal.

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos antes de transferi-lo para uma grade para esfriar completamente.

Dica de Cobertura:

Você pode finalizar o bolo com uma deliciosa cobertura de ganache de chocolate ou simplesmente polvilhar açúcar de confeiteiro por cima.

Este bolo de chocolate rápido e fácil é perfeito para momentos de craving por chocolate ou para surpreender os convidados. Aproveite!