Bolo de Nescau Batido à Mão: Uma Delícia Simples e Saborosa

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Bolo de Nescau Batido à Mão: Uma Delícia Simples e Saborosa

janeiro 10, 2024
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Quando se trata de bolos, a simplicidade muitas vezes é a chave para a perfeição. O bolo de Nescau batido à mão é um exemplo clássico disso. Com ingredientes básicos que geralmente estão à mão na cozinha, você pode criar um bolo macio e repleto de sabor. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita fácil de bolo de Nescau batido à mão que certamente vai agradar a todos.

Ingredientes Necessários

Antes de começarmos a preparar esse bolo delicioso, vamos listar os ingredientes que você vai precisar:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de Nescau (ou outro achocolatado de sua preferência)
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo de cozinha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
Bolo de Nescau Batido à Mão
Bolo de Nescau Batido à Mão

Agora que temos todos os ingredientes à mão, vamos ao passo a passo da preparação.

Passo a Passo

1. Pré-aqueça o Forno

Antes de começar a preparar a massa do bolo, pré-aqueça o forno a 180°C. Isso garantirá que o seu bolo asse de maneira uniforme e fique perfeitamente macio.

2. Prepare a Massa

Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o Nescau e o fermento em pó. Adicione o açúcar e a pitada de sal. Misture bem os ingredientes secos para garantir que estejam completamente incorporados.

3. Adicione os Ovos

Em outra tigela, quebre os ovos e bata-os levemente com um garfo ou um fouet. Em seguida, despeje os ovos batidos sobre os ingredientes secos na primeira tigela.

4. Acrescente o Leite e o Óleo

Adicione o leite e o óleo à mistura na tigela e mexa bem todos os ingredientes. É importante mexer até que a massa fique homogênea, mas não é necessário bater em excesso.

5. Unte a Forma

Unte uma forma de bolo com manteiga ou margarina e polvilhe com um pouco de farinha. Isso evitará que o bolo grude na forma e facilite a remoção após o cozimento.

6. Asse o Bolo

Despeje a massa do bolo na forma untada e espalhe-a de maneira uniforme. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

7. Resfrie e Sirva

Após assar, retire o bolo do forno e deixe-o esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Depois, deixe-o esfriar completamente em uma grade.

Dicas para um Bolo Perfeito

Para garantir que seu bolo de Nescau batido à mão fique perfeito, aqui estão algumas dicas úteis:

  • Não bata em excesso: Evite bater a massa do bolo em excesso depois de adicionar os ingredientes líquidos. Mexa apenas até que os ingredientes estejam incorporados. Bater demais pode resultar em um bolo mais denso.
  • Use ingredientes à temperatura ambiente: Retire os ovos, o leite e o óleo da geladeira com antecedência para que estejam à temperatura ambiente. Isso ajuda a obter uma massa mais uniforme.
  • Pré-aqueça o forno corretamente: Certifique-se de que o forno esteja completamente aquecido antes de colocar o bolo para assar. Isso ajuda no crescimento uniforme da massa.
  • Teste de palito: Para verificar se o bolo está pronto, insira um palito no centro. Se sair limpo, o bolo está pronto. Caso contrário, deixe assar por mais alguns minutos e teste novamente.

Variações do Bolo de Nescau

Uma das vantagens deste bolo é a sua versatilidade. Você pode personalizá-lo de acordo com suas preferências. Aqui estão algumas variações que você pode experimentar:

  • Bolo de Nescau com Morangos: Adicione morangos picados à massa para um toque de frescor e acidez.
  • Bolo de Nescau com Nutella: Faça um recheio de Nutella para adicionar entre as camadas do bolo.
  • Bolo de Nescau com Cobertura de Chocolate: Prepare uma cobertura de chocolate derretido para regar sobre o bolo já assado.

Conclusão Bolo de Nescau Batido à Mão

O bolo de Nescau batido à mão é uma sobremesa simples e deliciosa que pode ser preparada em pouco tempo. Com ingredientes básicos que geralmente temos em casa, você pode surpreender a família e os amigos com um bolo fofinho e cheio de sabor.

A simplicidade desta receita é o que a torna tão especial. Não é preciso utilizar batedeira ou outros equipamentos complicados. Basta um pouco de paciência e amor pela cozinha para criar um bolo que vai conquistar corações.

Agora que você conhece essa receita, que tal preparar um bolo de Nescau batido à mão em casa? É uma ótima opção para o lanche da tarde, para comemorar uma ocasião especial ou simplesmente para satisfazer aquela vontade de um docinho caseiro. Esperamos que você aproveite esta delícia!

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