Doce de Dindinha: Pronto em Minutos e Sem Leite Condensado

Se você procura por um doce delicioso, de preparo rápido e sem leite condensado, a receita de Doce de Dindinha é a escolha perfeita para saciar sua vontade por um doce caseiro. Este doce é uma explosão de sabores que vai conquistar o paladar de todos, sendo também uma opção mais saudável em comparação aos doces tradicionais carregados de açúcar e produtos industrializados. Prepare-se para aprender a fazer esta iguaria e surpreender a todos com suas habilidades culinárias.

Ingredientes:

• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água
• 1 xícara de amendoim torrado e moído
• 1/2 xícara de coco ralado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Em uma panela grande, coloque o açúcar e a água. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente até que o açúcar se dissolva completamente.
2. Quando a mistura de açúcar e água começar a ferver, adicione a manteiga e misture bem. Deixe a mistura ferver por mais alguns minutos até que adquira uma cor dourada.
3. Acrescente o amendoim torrado e moído, o coco ralado, a essência de baunilha (caso deseje) e uma pitada de sal. Continue mexendo vigorosamente para que todos os ingredientes se incorporem à mistura.
4. Continue cozinhando o doce em fogo médio, mexendo sempre para evitar que grude no fundo da panela. Ele começará a engrossar e caramelizar, o que deve levar cerca de 10 a 15 minutos.
5. Quando a mistura atingir uma consistência mais densa e começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo. Seu Doce de Dindinha está pronto!
6. Espere o doce esfriar um pouco antes de servir. Você pode moldá-lo em pequenas porções usando as mãos úmidas para evitar que grudem. Coloque em forminhas de papel e deixe esfriar completamente.

Conclusão do Doce de Dindinha:

Este Doce de Dindinha é a prova de que é possível criar sobremesas deliciosas sem a necessidade de leite condensado. Com poucos ingredientes e um pouco de paciência, você terá um doce incrivelmente saboroso para saborear ou presentear amigos e familiares. Além disso, é uma ótima alternativa para quem busca opções mais naturais e caseiras. Experimente esta receita e desfrute de um doce irresistível que vai conquistar o seu coração.

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