Mousse de Salada de Frutas Cremoso

Receitas

Mousse de Salada de Frutas Cremoso

dezembro 4, 2023
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Ingredientes:

  • 1 xícara de morangos frescos, picados
  • 1 xícara de uvas verdes, cortadas ao meio e sem sementes
  • 1 xícara de abacaxi fresco, cortado em pequenos cubos
  • 1 xícara de kiwi, descascado e cortado em rodelas
  • 1 xícara de pêssegos em calda, escorridos e picados
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • Suco de 1 limão
  • Raspas de limão para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

Preparação das Frutas:

  • Em uma tigela grande, misture as frutas picadas (morangos, uvas, abacaxi, kiwi e pêssegos). Regue com o suco de limão e reserve.

Preparação da Gelatina:

  • Dissolva o envelope de gelatina sem sabor em água conforme as instruções da embalagem.

Preparação do Creme:

  • Em um liquidificador, combine o leite condensado e o creme de leite. Adicione a gelatina dissolvida e bata até obter uma mistura homogênea.

Mistura das Frutas e do Creme:

  • Adicione metade da mistura de frutas à mistura de creme no liquidificador. Bata novamente até que tudo esteja bem incorporado.

Montagem:

  • Em taças individuais ou em um recipiente grande, faça camadas alternadas da mistura de frutas restante e do creme batido.

Resfriamento:

  • Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que a mousse esteja firme.

Finalização:

  • Antes de servir, decore com raspas de limão (opcional) para dar um toque cítrico.

Sirva:

  • Sirva o Mousse de Salada de Frutas Cremoso gelado e aproveite!

Essa receita é uma opção refrescante e deliciosa para os amantes de frutas. Certifique-se de compartilhar com seus leitores e aproveite cada colherada!