Patê de Atum

Patê de Atum Se existe um acompanhamento versátil e delicioso que conquista o paladar de muitos, é o patê de atum. Neste artigo, mergulharemos não apenas nas formas de preparo dessa iguaria, mas também exploraremos as informações nutricionais que a tornam uma escolha saborosa e nutritiva. Prepare-se para desvendar os segredos do patê de atum e descubra como ele pode se tornar uma estrela em suas refeições.

Receita Clássica de Patê de Atum

Ingredientes:

• 1 lata de atum em água, escorrido
• 1/2 xícara (chá) de maionese
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 dente de alho picado
• Salsinha a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, desfie o atum com um garfo.
2. Adicione a maionese, a mostarda, o suco de limão, o alho picado e misture bem.
3. Acrescente a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino a gosto. Continue misturando até obter uma consistência homogênea.
4. Leve à geladeira por, no mínimo, 30 minutos antes de servir.

Agora que a receita está desvendada, vamos explorar as informações nutricionais que fazem do patê de atum uma opção apetitosa e nutritiva.

Informações Nutricionais:

Antes de mergulhar na degustação do patê de atum, é crucial conhecer as informações nutricionais para fazer escolhas conscientes em sua alimentação. As quantidades exatas podem variar dependendo dos ingredientes específicos e das marcas utilizadas. Aqui estão as estimativas para uma porção média do patê.

Informações Nutricionais Porção (30g, aproximadamente):

• Calorias: 60 kcal
• Proteínas: 5g
• Gorduras Totais: 4g
• Gorduras Saturadas: 0,5g
• Gorduras Trans: 0g
• Carboidratos: 1g
• Açúcares: 0g
• Fibras: 0g
• Sódio: 120mg

Benefícios Nutricionais:

1. Proteínas de Qualidade:

• O atum é uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade, essenciais para a construção e reparo dos tecidos.

1. Gorduras Saudáveis:

• As gorduras presentes no atum são predominantemente do tipo ômega-3, benéficas para a saúde cardiovascular.

1. Baixo Teor de Carboidratos:

• Com baixo teor de carboidratos, o patê de atum é uma escolha adequada para quem busca reduzir a ingestão desse nutriente.

1. Rico em Minerais:

• O atum é uma fonte significativa de minerais como selênio e fósforo, essenciais para diversas funções do organismo.

Dicas para Variações Saudáveis:

• Opção Integral:
• Opte por maionese com versões mais saudáveis, como aquelas feitas com ingredientes integrais.
• Adição de Vegetais:
• Incremente seu patê com vegetais picados, como cenoura, cebola ou pepino, para mais fibras e nutrientes.
• Escolha de Pães Integrais:
• Ao servir o patê, opte por acompanhamentos como pães integrais para uma refeição mais equilibrada.

Agora que desvendamos os segredos nutricionais do patê de atum, aproveite essa delícia de maneira consciente, incorporando-a em lanches, sanduíches ou como aperitivo em suas reuniões. Afinal, o patê de atum não é apenas saboroso, mas também uma opção nutritiva para diversos momentos.