Pavê de Uva

Receitas

Pavê de Uva

dezembro 19, 2023
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Pavê de Uva Se há uma sobremesa que une a suavidade do creme à explosão de sabores das uvas, é o pavê de uva. Neste artigo, vamos explorar não apenas uma receita deliciosa, mas também mergulhar nas informações nutricionais que envolvem essa combinação irresistível. Prepare-se para uma jornada pelo mundo das uvas e cremosidade neste pavê divino!

Receita de Pavê de Uva

Ingredientes:

  • 1 pacote de biscoitos champanhe
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • Uvas verdes e roxas (a gosto)
  • 1 xícara (chá) de suco de uva concentrado
  • Açúcar para caramelizar as uvas

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Desligue e adicione uma lata de creme de leite, mexendo bem.
  2. Em outra panela, coloque as uvas e o suco de uva. Adoce a gosto e leve ao fogo até formar uma calda espessa. Reserve.
  3. Em um refratário, faça camadas intercalando biscoitos champanhe umedecidos no suco de uva, creme e uvas caramelizadas.
  4. Finalize com uma camada de creme e decore com uvas.
  5. Leve à geladeira por, pelo menos, 4 horas antes de servir.

Agora que desvendamos a receita, vamos explorar as informações nutricionais dessa sobremesa irresistível.

Informações Nutricionais:

Antes de saborear o pavê de uva, é essencial conhecer as informações nutricionais para fazer escolhas conscientes sobre o consumo. Lembre-se de que as quantidades exatas podem variar dependendo dos ingredientes específicos e das marcas utilizadas. Aqui estão as estimativas para uma porção média do pavê.

Informações Nutricionais Porção (100g, aproximadamente):

  • Calorias: 250 kcal
  • Proteínas: 3g
  • Gorduras Totais: 12g
  • Gorduras Saturadas: 7g
  • Gorduras Trans: 0g
  • Carboidratos: 32g
  • Açúcares: 22g
  • Fibras: 1g
  • Sódio: 60mg

Benefícios Nutricionais:

  1. Energia Sustentável:
  • Os carboidratos provenientes dos biscoitos champanhe proporcionam energia de liberação lenta.
  1. Gorduras Moderadas:
  • O creme de leite contribui para a cremosidade da sobremesa, oferecendo uma quantidade moderada de gorduras.
  1. Proteínas Essenciais:
  • O creme de leite e o leite condensado fornecem uma quantidade modesta de proteínas.
  1. Antioxidantes das Uvas:
  • As uvas, ricas em antioxidantes, oferecem benefícios para a saúde cardiovascular.

Dicas para Variações Saudáveis:

  • Opção Integral:
  • Opte por biscoitos integrais para aumentar a ingestão de fibras.
  • Adoçantes Naturais:
  • Use sucos de frutas naturais para adoçar, reduzindo a quantidade de açúcar adicionado.
  • Variedade de Uvas:
  • Experimente diferentes tipos de uvas para uma explosão de sabores e benefícios nutricionais variados.

Agora que desvendamos os segredos nutricionais do pavê de uva, aproveite essa sobremesa com moderação e saboreie cada pedaço como uma experiência única de doçura e frescor.