Receita de Brownies de Nozes

Os Brownies de Nozes são uma opção incrivelmente saborosa para os amantes de chocolate e frutos secos. Essa receita fácil e indulgente proporciona brownies úmidos por dentro, com uma crosta delicadamente quebradiça por cima. Experimente essa delícia que une o rico sabor do chocolate com a textura crocante das nozes.

Ingredientes:

• 200g de chocolate meio amargo, picado
• 1/2 xícara (115g) de manteiga sem sal
• 1 xícara (200g) de açúcar
• 3 ovos grandes
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 xícara (125g) de farinha de trigo
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 1/4 colher de chá de sal
• 1 xícara (120g) de nozes picadas

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma quadrada de aproximadamente 20 cm e forre o fundo com papel-manteiga.
2. Em uma tigela resistente ao calor, derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo a cada intervalo até obter uma mistura homogênea. Deixe esfriar por alguns minutos.
3. Adicione o açúcar à mistura de chocolate e manteiga, mexendo bem.
4. Acrescente os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição. Adicione o extrato de baunilha e mexa.
5. Em outra tigela, peneire a farinha, o fermento em pó e o sal. Adicione essa mistura aos ingredientes úmidos, mexendo até incorporar.
6. Adicione as nozes picadas à massa e misture.
7. Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
8. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
9. Deixe os brownies esfriarem completamente na forma antes de cortar em quadrados.
10. Sirva os Brownies de Nozes e aprecie a combinação irresistível de chocolate e nozes!

Essa receita certamente agradará aos amantes de brownies, proporcionando uma experiência única com a adição das nozes. Bom apetite!